ECKDATEN
Einsatzort: Engel Obertal – Wellness & Genuss Resort
Rechtmurgstraße 28, 72270 Baiersbronn
Bewerberprofil: Ausbildung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise Berufserfahrung
Anstellungsart: Festanstellung, Vollzeit
Arbeitsbeginn: ab sofort
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DEINE AUFGABEN
Produktion sämtlicher postenzugehöriger Lebensmittel für das Frühstücksbuffet, wie z. B. das Erstellen von Platten mit Wurst-, Käse- und Fischwaren, Zubereiten von Joghurt-, Quarkspeisen und Shakes, sowie von Crêpes, Waffeln, Eierspeisen und frischen Salaten
Warenannahme / Qualitätskontrolle und sachgemäße Lagerung
- Regelmäßige Reinigungstätigkeiten lt. HACCP Reinigungsplan
- Einhalten sämtlicher Hygiene- und Umweltbestimmungen
- Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln
- Sach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigem Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung
DAS BRINGST DU MIT
- Zuverlässigkeit, Entscheidungsfähigkeit
- Teamgeist & ein Auge fürs Detail
- eine effiziente, saubere und akkurate Arbeitsweise
- den Wunsch, dich durch Fort- und Weiterbildung entwickeln zu wollen
DU HAST NOCH FRAGEN?
Telefon: +49 (0)175 4160606
E-Mail: job@myteam-faehrhauscollection.de
